Que vous veniez de Bordeaux, d'Arcachon, d'
Audenge ou d'ailleurs... vous aurez un vaste choix de produits de la mer. Vous pourrez retrouver des dorades, des bars et des sardines brillantes, mais aussi une belle sélection de coquillages, crustacés et mollusques : huîtres charnues, bulots, pinces de crabe...
Pour varier les plaisirs, Élise prépare des saumons fumés à la façon « fumette » maison, des rillettes de thon et des tartares d’ormeau. Vous trouverez également des plats cuisinés, tels que l’incontournable paëlla de la mer !
